北歐飲食法-富含抗憂鬱的維生素D、抗氧化的莓果花青素的健康飲食
講到北歐食物,或許台灣人想到的都是IKEA的肉丸子配馬鈴薯泥...
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「精子在直腸骯髒的環境下,很可能突變成為愛滋病毒」這樣離譜的說法在歷史上也是有其脈絡可循。韋恩倒是寧可稱之為大腸毒素恐懼症,這一系的恐懼源頭,其實是延續19世紀家樂氏醫師的說法。沒錯,家樂氏醫師就是現在大家還在吃的家樂式早餐玉米片的發明人。
四賊醋,顧名思義,據說原始配方來自於四個小偷,而起源在黑死病盛行歐洲的時代。18世紀時瘟疫的傳染比現在慘烈得多,可以說十室九空,但是在法國馬賽當時居然有抓到四個小偷,他們不但不怕傳染,反而抓住這個特殊的時機,專門到處偷東西,連染疫死者的東西也不放過。只是法網恢恢,最後還是被捕,只是落網之後,法官與其他官員對他們面對黑死病猶如有金鐘罩的能力特別的好奇,要求把他們不被傳染的秘密交出來,以交換無罪開釋,而他們交出的配方就是這個四賊醋了。而他們使用這個醋不僅內服用喝的,而且還噴在手套、面罩、外衣、環境做外部消毒用,可說無所不用
昨天新聞傳出有辣椒粉誤用蘇丹紅這種不合法的紅色色素(染料),...
所有人都依循著日出日落的韻律,運作著一個以24小時為周期的生理時鐘,所有的生理現象都被這個生理時鐘所掌管,比如說血壓的高低、腎上腺素的濃度、精神集中力的高低等等,而尤其對睡眠這件事,生理時鐘運作的好壞有絕對的影響力。而進入了現代社會,出現了時差這件事,對生理時鐘又產生重大影響,非常多的人因為時差而打亂了睡眠的週期。眾所周知,時差指的是因為搭飛機跨過不同時區,所以無法適應該時區的當地時間,所以該睡的時候睡不著,該清醒的時候又昏昏沉沉,一直要好多天才能調適過來,這段時間裡可說是工作與學習效率簡直糟透,缺乏記憶力與集中力,心情也很惡劣、甚至免疫力也會受到影響。
上週六邀請彤話營養師來到線上聊天室分享,大家要過年如何吃出健康,即使有三高顧慮的人也可以吃出美味的年菜。營養師點出年菜4大地雷,為了健康著想可要避免。