衣物柔軟精的香香軟軟的秘密! 但是很多人都用錯了?!
許多人洗衣服時會添加熊寶貝等衣物柔軟精,柔軟精的廣告總是告訴大家用了它,衣服就變得香香的還有膨膨鬆鬆的,但是其實很多人用了衣物柔軟精,最多只是香香的,但是膨膨鬆鬆的柔軟感卻洗不出這個感覺,那是因為很多人根本把衣物柔軟精用錯了,反而造成許多反效果。
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大家可知道幸福感有90%來自腸道? 因為掌管幸福感的血清素有90%是由腸道菌生產出來的。所以想要追求幸福,就要從善待腸道開始,而可以幫助心理健康的一群特殊益生菌,就被稱作精神益生菌(Psychobiotics)。
科學家認為腸道具有密集的神經系統,而且是生物發展出來的第一個器官,其實可以視為人的第一個大腦,而長在頭部的大腦,其實是第二個大腦。
候鳥能夠持續飛行如此遙遠的距離,而不被疲勞打敗,從科學角度看,關鍵可能在肌肉裡的這些咪唑二肽(包含肌肽、甲肌肽、鯨肌肽),候鳥在飛行時需要大量消耗氧氣,但在氧氣產生能量的同時,體內也會產生大量的活性氧對細胞造成氧化傷害,這是疲勞的原因之一。然而,肌肉裡存在一群叫做「咪唑二肽」的胜肽,像在鳥類的胸肌中含量很高,鯨魚、馬、鮪魚的肌肉裡也含有很多,提供肌肉持久力、運動表現力以及爆發力。而且經過更多研究發現,咪唑二肽的健康功效不僅僅在對抗疲勞,還可以調整自律神經系統,因此可以幫助腦部專注力與預防阿茲海默症,也可以透過抗氧化、抗糖化(AGE’s)效果對抗老化。
Ashwanganda 南非醉茄又叫做南非睡茄、或是印度人蔘。南非醉茄其實原產地在印度,在印度的傳統醫學-阿育吠陀裡作為草藥已經運用了數千年之久,傳統運用在恢復疲勞、強精健體、對抗焦慮、幫助入醉甚至壯陽,而現代許多營養、醫學研究顯示,南非醉茄確實可以舒緩壓力、提升睡眠品質、幫助精神健康、提升運動表現等方面,因為它的功效廣泛,因此也被許多專家列為天然適應原(Adaptogen) 之一。南非醉茄特有成分 -Withaferin A 也正在世界被研究其免疫與抗癌的效果。
醬料是許多美食的靈魂所在,好的醬料可以讓食材的味道充分發揮,...
很多台灣人喝牛奶有個困擾,就是喝了牛奶容易肚子不舒服,輕則肚子咕嚕咕嚕,重則肚子痛或跑廁所。以往常把原因歸咎於乳糖不耐症,但是經過後來的研究,喝完牛奶胃腸不舒服,其實有很大的一部分原因並不是乳糖不耐症,而是牛奶中的A1型β–酪蛋白造成的消化不良所引起。牛奶裡約有30%是β–酪蛋白,而β–酪蛋白可以分為A1型與A2型兩種基因型,現代西方乳牛品種產乳含A1型比較多,如果A2型含量較高,可以減輕喝牛奶引起的腸胃不適感,尤其是消化不良與乳糖不耐的情況。想要有高A2型β–酪蛋白的牛奶,必須從乳牛的品種著手。
所以高A2型β–酪蛋白的乳牛已經成為紐西蘭、澳洲的主流,台灣也有鮮乳坊推出A2牛奶,相信可以協助解決許多台灣人不敢喝牛奶的問題,也可以幫助減緩乳糖不耐的狀況,讓更多人攝取到牛奶的營養。