魚油有什麼功效? DHA、EPA該如何攝取、挑選?
魚油是從魚體中提取的油脂,生活在深海的這些魚類油脂比較豐富,...
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新聞報導大家愛吃的花生醬,驗出黃麴毒素,讓人聞之色變,因為大...
維骨力是藥,不是食品,更不是補品,不適合自行天天吃!
台灣社會快速老化,罹患退化性關節炎的人口一直在成長,所以關節保健是非常多人關心的焦點,也因此讓維骨力這種含葡萄糖胺的藥品在台灣有廣大的市場,就以維骨力來說,台灣一年就被吃掉起碼8000萬顆以上。
天貝這個健康的食物對於臺灣民眾來講可能有點陌生,但是因為台灣有越來越多的新移民,也把這個原產於東南亞的發酵食品介紹進了台灣,讓台灣朋友漸漸有機會接觸認識到這個很營養的食物。
其實近年來,天貝在全世界都越來越受到注目,是現在注重少肉食丶低糖的飲食風潮下的一個明星,因為天貝的營養價值豐富,還被稱為「田裡的牛排」。
甘酒其實不是一種酒,而是日本相當傳統的飲料,如果大家冬天有去...
台灣人對吃豬內臟可是博大精深的,可說是什麼都吃,什麼都不浪費...