什麼是祕魯星星油-印加果油 Sacha inchi oil? 台灣也有印加果油?
今年2020生技展除了植物肉漢堡排之外,韋恩另一個收穫是見到...
今年2020生技展除了植物肉漢堡排之外,韋恩另一個收穫是見到...
近年來膠原蛋白的保健產品在市場大受歡迎,膠原蛋白相關產品已經成為保健食品市場排名前三大的品類。膠原蛋白保健食品被認定的功效在補充人體膠原蛋白不足,以維持皮膚與血管的彈性、幫助骨骼的生長與維持骨質密度、保養肌腱與預防關節磨損、也可以讓肌膚減少皺紋與細紋、維持皮膚膨潤光澤有彈性等,符合現代人外在追求青春美麗、內在維持關節與骨骼的活動力的強烈需求。
據說「膠原蛋白」(英文Collagen)一詞的起源來自拉丁文中的「col」意為「膠質」與「gen」意為「起源」,據說這是因為製作膠時所使用的動物骨骼和皮膚中含有豐富的膠原蛋白。,但是還有很多人對膠原蛋白不是很了解,甚至有許多誤會,本文帶您一次了解。
昨天新聞傳出有辣椒粉誤用蘇丹紅這種不合法的紅色色素(染料),...
尿酸過高的成因很多,主要與體質遺傳有關,此外也與飲食有關,根據研究,體內尿酸的產生大約,2/3是來自身體內細胞新陳代謝產生,只有有1/3是來自飲食。所以要預防尿酸過高,一方面可以從飲食調整,減少攝取會造成尿酸增高的食物著手,比如說減少高嘌呤(普林)的食物、高熱量、高(果)糖飲食、飲酒等;另一方面也可以從加快尿酸的代謝著手,比如說運動、紓壓、以及某些機能成分如肌肽、木犀草素都有助於尿酸的降低。
所有人都依循著日出日落的韻律,運作著一個以24小時為周期的生理時鐘,所有的生理現象都被這個生理時鐘所掌管,比如說血壓的高低、腎上腺素的濃度、精神集中力的高低等等,而尤其對睡眠這件事,生理時鐘運作的好壞有絕對的影響力。而進入了現代社會,出現了時差這件事,對生理時鐘又產生重大影響,非常多的人因為時差而打亂了睡眠的週期。眾所周知,時差指的是因為搭飛機跨過不同時區,所以無法適應該時區的當地時間,所以該睡的時候睡不著,該清醒的時候又昏昏沉沉,一直要好多天才能調適過來,這段時間裡可說是工作與學習效率簡直糟透,缺乏記憶力與集中力,心情也很惡劣、甚至免疫力也會受到影響。
上週六邀請彤話營養師來到線上聊天室分享,大家要過年如何吃出健康,即使有三高顧慮的人也可以吃出美味的年菜。營養師點出年菜4大地雷,為了健康著想可要避免。