蝦紅素有那些功效與副作用?蝦紅素要吃多少與要怎麼吃
蝦紅素又稱蝦青素或是藻紅素，是一種發現於自然界的類胡蘿蔔素，其吸收自由基的能力(抗氧化力)是維生素C的6000倍，也是維生素E的550倍，是一種抗氧化力很高的抗氧化劑。純化過的蝦紅素開發為生技醫療、保養品與保健食品用，皮膚外用可能有助於維持彈性、減少黑色素的生成；補充於體內可能有助於預防自由基的生成、幫助微血管的循環、運動後的疲勞恢復等等。目前市場上的蝦紅素多來自養殖的雨生紅球藻萃取，所以是素的，也不用再去撈捕磷蝦，對環境更為友善。
康福茶的成分與作用有那些?康福茶的禁忌與副作用?孕婦可以喝嗎?
康福茶翻譯自英文的Comfort tea 或是Comforting tea，是一種歐美流行的香草茶。香草茶雖然形形色色，配方種類繁多，但是康福茶在眾多香草茶裏相當獨樹一格，自成一個特別的類別。所以康福茶是一個約定俗成的品類，不屬於某一特定品牌的商標或專利所獨有，因此有很多不同的茶葉品牌都有推出康福茶這個品項。不過雖然各家品牌有不同配方，添加不同的花草，但是通常都有基本的共通主幹，就是都含有薄荷、甘草、羅勒為主調，這些可以說是康福茶的基本DNA。而在這基本主調之餘再添加茴香、洋甘菊、薰衣草等其他香花草，那就是各家品牌自己的獨到配方了。
綠拿鐵是什麼？有什麼功效與禁忌? 看看專家建議的配方
近年來生機飲食盛行，綠拿鐵成為許多人調理身體、平衡體質、追求...
NMN是什麼? 有什麼功效? 是富豪貝佐斯、巴菲特、李嘉誠投資的逆齡科技!但是在台灣被譏為智商稅?
NMN 是菸醯胺單核苷酸(Nicotinamide mononucleotide) 的縮寫，NMN是在人體內天然存在的一種分子，也存在於一些天然的食物裡。NMN是衍生自核糖及菸鹼醯胺的一種核苷酸，可以說是體內維生素B3的衍生物，在體內扮演NAD+的前驅物，因而具有預防老化，修復老化所造成的DNA損傷效果，以及包含防止肥胖、保護神經、防止心血管疾病等等的綜合功效。
銀杏葉萃取物是什麼? 可以安全當食品嗎?有哪些副作用？銀杏葉與銀杏果(白果)有何不同?
銀杏葉萃取物是將銀杏的青葉部位萃取而成的成分，銀杏葉萃取物之所以珍貴是因為它含有可以幫助末梢血液循環的銀杏類黃酮，還有具有強大抗氧化作用的銀杏內酯，因此具有很多功效與醫療上的應用，因此銀杏葉萃取物在許多國家，包括台灣，都是作為藥用，像西藥的Cerenin （循利寧）就是其中一例。所以銀杏葉萃取不得作為食品用，因此雖然美日仍然可以將銀杏葉作為保健食品用，但是自行帶回台灣或是透過網路購買要小心法規問題。
銀杏葉有輕微毒性，所以不能做食品用也是為了安全，而銀杏果(白果)是可以食用的。只是銀杏果也具有輕微毒性，一定要煮熟了吃，而且一天不要吃超過10顆，也不要短時間一下吃太多。
蔓越莓有哪些功效?蔓越莓錠、膠囊、果汁要怎麼選擇? 為何蔓越莓A型前花青素(OPC)與益生菌可以預防泌尿道感染?
蔓越莓富含前花青素、多酚、維生素(C、E、K、B群)、纖維、有機酸、鉀、磷、鈣、鐵等多種機能成分，因此對人體有多種益處，包含最為人熟知的對女性私密處保健、預防泌尿道感染(UTI)有幫助之外，還能抗氧化、抗發炎、因此可以預防三高、幫助消化、甚至可以預防蛀牙等等，所以被美稱為「美洲的紅寶石」，也是被公認為一種超級食物
