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回到台灣的這起蜂蜜真偽的案例，確實衛生單位是要求使用穩定同位素法鑑定蜂蜜，才得到裡面根本沒蜂蜜的結論。只是這方法衛生局也承認目前不是台灣法規要求的標準方法，未來在法律面要怎麼認定，那又是另外一個重點了。不過新聞報導說廠商喊冤，說他們真的是買了蜂蜜，其實我也可以相信。不過這又是另外一段故事了。所以最後我猜是雙方妥協，把重點放在Pure字樣上打轉，已經不把焦點放在蜂蜜真偽上了