日本現在流行一種柳橙咖啡,試用柳橙皮取代咖啡濾紙,這樣就可以享受帶有天然柳橙香的冰咖啡,又省去過濾紙,好喝又環保。
只要拿一棵柳橙從三分之一處切開,底部打上大約十個小洞後挖去果肉,加入15克的咖啡粉,徐徐沖下大約120ml的熱水,然後把咖啡加ˋ入冰塊,就是一杯天然柳橙咖啡了。感覺下次改用檸檬應該也不錯
資料來源: UCC
喝咖啡的功效與益處
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