西瓜富含茄紅素與瓜胺酸，對男性有特殊功效，西瓜正確吃法與常見謠言破解

每年的夏天就是西瓜的盛產季，西瓜含有茄紅素、類胡蘿蔔素、瓜胺酸、鉀、鎂、維生素A、B1、B2、B12、C等營養，還可以補充水分與糖分。對女生來說，茄紅素、維生素C有助美容養顏，而對男生來說，茄紅素與瓜胺酸又有特別的雄風功能。不過每年到了各種蔬果的產季，就會有許多錯誤的謠言在line等媒體上傳播，而且很多看起來就是來自對岸的影音，這樣年復一年，也助長了詐騙的風氣，所以對於西瓜的常見謠言，我們先來認清。

西瓜常聽到的網路謠言

謠言一：西瓜打生長激素促進生長

植物與動物不同，沒有打生長激素的，因為生長激素一詞指的是動物用的荷爾蒙製劑。對植物而言這種激素充其量叫「植物生長調節劑」，主要應用於果樹開花期的產期調節，學理上並沒有增甜效果，其實西瓜本身抗蟲害、病害的能力相當強，不需要施打額外的藥劑就能生長，打這些都是要成本的。而且人不是植物，而這種生長調節劑正常合法使用也對人體沒有作用。

謠言二：西瓜會打針讓它比較甜

之前網路盛傳西瓜注射糖水或是化學藥劑（甜蜜素）增加西瓜甜度，其實看起來就像對岸的網路謠言。

甜蜜素是一種人工甘味劑(俗稱代糖)環己基（代）磺醯胺酸鈉(Sodium cyclamte)，其實注射糖水或其他添加物都很容易讓西瓜容易腐爛，根本是弄巧成拙，而且西瓜內部又沒有循環系統，注射只能造成局部比較甜，那不是很奇怪? 而且一顆一顆注射，也是很花人工的事情，根本不敷效益。

謠言三：西瓜會打針注射紅色色素

西瓜打紅色色素之事，也是對岸謠言說有西瓜會注射胭脂紅增添賣相。不過這個也是不可能的事，理由跟打糖水一樣，西瓜沒有循環系統，所以色素不會均勻。而且花了人工又增添腐爛的風險，實在沒有必要。

西瓜對男性的特殊營養功效

西瓜不但水分含量高，而且含有豐富的營養成分，是很健康的水果，尤其有以下營養成分對男性朋友們特別好。

西瓜含有豐富茄紅素

番茄含有豐富茄紅素大家都知道，但是其實西瓜的紅肉也富含茄紅素，而且相較之下，西瓜的茄紅素含量更是超越了番茄的茄紅素，真可說是茄紅素之王。根據分析，每100克的西瓜含有4532微克的茄紅素，甚至超越熟番茄的每100克 3041微克與生番茄的每100克2573微克。

茄紅素具有很強的抗氧化力，所以有助心血管系統的健康，甚至也有助於改善早期的攝護腺肥大。而依據臺大醫院近年來的研究發現，長期服用茄紅素（每天30mg，連續12週）確實有助於減輕排尿障礙，平均改善幅度可逾3成。而其他的研究也發現，茄紅素可增加男性精子數達70%，亦能提高精子泳速，減少精子的異常。

西瓜含有豐富瓜胺酸

義大利研究人員發現，一天吃5份紅西瓜，所攝取的瓜胺酸citrulline，可以改善輕微的男性勃起功能障礙，大概有8%的人可以由香蕉進步成小黃瓜的程度。而且還可以讓每個月的性生活頻率增加68%。

• 瓜胺酸在西瓜裡的的含量，瓜皮與瓜肉之間白色的部分遠高於紅色／黃色瓜肉的部分。
• 而且黃色的西瓜也高於紅色的西瓜。

因為瓜胺酸與精胺酸都是一氧化氮(NO)的前驅物，一氧化氮經過穆拉德博士的研究，具有幫助血液流通、消除疲勞、幫助神經傳導等效果。

富含精胺酸的食物還有雞胸肉、海鮮、豬腳、堅果、大豆、瑪卡等。詳情請見前文：精胺酸啟動體內一氧化氮助長高、振男性雄風!精胺酸要何時吃? 有什麼作用與副作用? 含有天然精胺酸的食物推薦。

西瓜怎麼吃

西瓜有的相當甜，含有豐富的蔗糖與果糖等糖分，需要注意食用量，以免造成糖分攝取過量。而糖尿病患更要注意血糖的控制。在不吃其他水果的前提下，糖尿病患者最多可喝用360公克西瓜果肉打成的果汁。而對於一般人來說，每人每天水果的攝取量為2個拳頭大的份量，不要貪甜或是貪個清涼就不小心過量攝取了。

而且西瓜也含豐富的鉀，但是對腎臟有狀況的人，更要注意攝取份量。

西瓜富含糖分，這也是細菌所喜愛的，因此西瓜如果切開沒吃完，應該盡快密封並放入冰箱保存，以避免腐敗。路邊賣的西瓜汁衛生堪慮，又未必有冷藏保存，常常會導致生菌數過高的情形，所以有人喝了西瓜汁會拉肚子怪西瓜屬性太寒，其實往往是微生物造成的。